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Animale e vegetale, un po' di chiarezza sul latte
I latti alternativi, molto in voga al momento, non sono necessariamente più salutari di quelli di origine animale. A lanciare l’allarme è Agroscope
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Agroscope avverte: le etichette dei latti alternativi possono essere fuorvianti
Un'analisi rivela che le diciture sui latti vegetali spesso non riflettono il reale contenuto nutrizionale
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